Jumat, 23 September 2011

SEPATAH KATA BUAT SAHABATKU
Bisik jiwa tlah terputus dalam satu hembusan nafas
Janji suci tlah kau ingkari tuk bersama
Dalam tawa dan duka
Yakinlah selalu … sobat
Bawa segala luka yang menyobek hatimu
Adalah pisau yang mengalir di setiap tetes darahku
Kesedihan yang nampak di raut mukamu
Adalah kepedihan terdalamku
Ketidakramahan dirimu adalah penyobek hatiku
Taukah kau sobat?
Bahwa secercah tawa yang dulu slalu menghiasi wajahmu
Kini tlah pudar dan bukan lagi
Kebanggaan dalam tali hati antara kau dan aku
Kini kau telah melepas jemari itu
Padahal aku rapuh tanpa tangan itu
Aku ingin kau selalu menjaga dan melindungiku
Sobat …
Sebuah tamparan yang selalu kudapat bila kusalah
Sebuah bimbingan yang selalu merangkulku bila kulemah
Kini tak akan pernah kudapati lagi
Kemana aku harus mencari itu semua?
Kau pergi tanpa mengucap sepatah kata pun
Kau telah memutus persahabatan itu
Persahabatan yang suci
Kini tlah kau nodai dengan kebungkaman, kebohongan, dan kebosanan
Semuanya penuh kepura-puraan
Kau jadikan persahabatan
Sebagai tempat berlabuh
Tuk mencari pengalaman kehidupan
Kenapa kau lakukan ini?
Ku diam dalam kebungkaman yang penuh kesakitan
Sedangkan dirimu tertawa penuh keriangan
Lalu kini ku bertanya:
Apa menurutmu seorang sahabat?
And sahabat yang tulus seperti apa?
Kau hanya diam tak bisa menjawab
Sobat …
Maafkan diri ini bila diri ini bersalah
Meski kau telah pergi
Bagiku kau selalu ada dalam hatiku
Karena kau adalah sahabatku

Sabtu, 17 September 2011



M
AKANAN KHAS BANDUNG JAJANAN BANDUNG
- Kota Bandung memiliki beberapa makanan khas baik itu untuk oleh oleh atau kuliner masakan. Peuyem merupakan salah satu jenis jajanan makanan oleh oleh khas Bandung yang populer.

Berlibur ke Bandung tak lengkap jika tidak membawa makanan khas asal Bandung. Kota Bandung memiliki aneka ragam jenis makanan kuliner. Saat wisatawan berlibur ke KOta Kembang ini wisatawan selalu mencari makanan khas Bandung untuk di bawa pulang sebagai oleh oleh. Peuyem Bandung merupakan salah satu makanan tradisional asal Bandung yang sering di cari wisatawan untuk di bawa pulang. Tapi sebenarnya banyak jenis masakan/makanan lain yang berasal dari Bandung.

Berikut ini daftar jenis masakan Bandung, jajanan oleh oleh yang khas dari Kota kembang Bandung :

Karedok, Soto Bandung, Batagor, Es Doger, Empal Gentong, Bakso kocok, Lotek, Serabi, Uli Bakar, Colenak, Combro, Misro, Mie Kocok, Nasi Timbel, Pepes Jamur, Serabi Oncom, Ladu, Peuyeum, Cireng, Asinan Sukasari, Gepuk, Sambel Oncom, Es Goyobod serta Bala-bala.

Nah kalau kebetulan Anda berkunjung ke Bandung tidak ada salahnya mencoba kuliner yang berasal dari kota prahiayangan tersebut.

Jumat, 16 September 2011

CARA MEMBUAT ICE CREAM
Mengisi kekosongan waktu dengan mencoba Resep Cara Membuat Ice Cream Coklat di rumah mungkin sangat mengasyikkan, untuk itu kami akan mengangkat topik cara membuat es krim dari coklat yang tentunya menambah pengetahuan dan koleksi resep masakan anda dirumah tentunya. Oleh karena itu, mari kita cari tau dan belajar prakteknya cara membuat resep ice cream coklat yang enak itu.



Bahan dari resep es krim coklat adalah sbb;
500 ml susu segar/evaporated milk
es krim coklat250 ml cream (tersedia di swalayan)
200 ml susu kental manis cokelat
150 gram gula pasir
5 butir kuning telur, kocok sampai lembut
90 gram cokelat bubuk
1 sdt garam halus

Cara membuat Es Krim Coklat Enak seperti berikut;
1. Masak susu segar, cream, susu kental cokelat, dan gula di atas api sedang sampai mendidih.
2. Larutkan cokelat bubuk dengan adonan susu panas secukupnya.
3. Kocok kuning telur sampai lembut, masukkan susu panas ke dalam kocokan telur sambil terus dikocok. Masukkan larutan cokelat dan garam, setelah tercampur rata, dinginkan sampai dingin betul lalu tuang dalam mangkuk, bekukan dalam freezer selama 2-3 jam. Setelah sebagian membeku, keluarkan dan kocok dengan mixer sampai halus, lalu masukkan lagi dalam freezer sampai beku seluruhnya. Lakukan proses pengocokan dan pembekuan ini sampai 2 ­ 3 kali.
4. Hidangkan dengan bolu gulung dan siram dengan selai strawberry/sirop.

nah itu tadi cara membuat es krim coklat yang sederhana, semoga anda semuanya bisa mempraktekkan di rumah dengan mudah dan kalo perlu ada tambahan ide kreatif anda dalam membuat Ice Cream Coklat ini semakin menarik dan enak. Semoga informasi mengenai Resep Cara Membuat Ice Cream Coklat bisa bermanfaat.